LA CARTE
CUISINE CREATIVE
Cuisine de produits frais & locaux
La carte change chaque 2 semaines, permettant ainsi le travail du légume sur de courtes saisons






Déjeuner du Lundi au Vendredi
Menu Inspiration du Chef à 30€
( entrée, plat et dessert )
+ Le Choux fleur et ris de veau Signature (+5€)
ou
Menu Immersion en Beaujolais à 25€
( entrée, plat et dessert )
Déjeuner du Samedi et Dimanche
Menu Inspiration du Chef à 50€
( entrée, plat et dessert )
+ Le Choux fleur et ris de veau Signature (+5€)
ou
Menu Immersion en Beaujolais à 30€
( entrée, plat et dessert )
Le Soir
Menu Inspiration du Chef à 50€
( entrée, plat et dessert )
+ Le Choux fleur et ris de veau Signature (+5€)
ou
Menu Immersion en Beaujolais à 30€
( entrée, plat et dessert )
Menu Dégustation
en 5 services : 67€
Les plats sont également disponibles à la carte
Suggestion Côte de Bœuf disponible à chaque service
Les plats proposés changent tous les 15 jours
Cela nous permet de travailler les légumes au meilleur de leur saison
Le choux fleur et ris de veau,
qui est le plat Signature du Chef reste à La Carte